大眾茶變身“大師茶”價(jià)格竟然翻了十幾倍

▲這是位于武夷山正巖核心區(qū)的牛欄坑茶園，茶園面積有限，每年產(chǎn)量也就1000多斤。新華社記者魏培全攝

▲4月8日，記者在某電商平臺(tái)看到，形形色色的“大師之作”廣告還充斥在銷售頁面上。新華社記者魏培全攝

近年來武夷巖茶價(jià)格持續(xù)攀升,各種貼著“大師”“山場(chǎng)”標(biāo)簽的巖茶充斥市場(chǎng),價(jià)格從1斤幾千元到數(shù)十萬元不等。“新華視點(diǎn)”記者近日在福建福州、泉州、武夷山等地調(diào)查發(fā)現(xiàn),五花八門的“山場(chǎng)茶”“大師茶”,其實(shí)不少是外地茶、普通茶包裝而成。

天價(jià)“牛肉”充斥市場(chǎng),每年產(chǎn)量?jī)H1000多斤

記者近日在泉州、福州等地多家高檔茶葉店看到,店內(nèi)均有多款牛欄坑肉桂銷售,價(jià)格每斤從數(shù)千元至20萬元不等,而電商平臺(tái)出售的牛欄坑肉桂則多達(dá)數(shù)百款。

在福州一家茶葉店,記者看到好幾款牛欄坑肉桂,價(jià)格從每斤1萬元到10幾萬元不等,其中一泡8克裝的限量版牛欄坑肉桂,價(jià)格賣到3000元,貴過黃金。店員稱,這些茶葉都產(chǎn)自牛欄坑,品質(zhì)高,極其稀少、珍貴。

記者在武夷山采訪了解到,牛欄坑茶園歸當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)所有,每年產(chǎn)量也就1000多斤,而且大多并沒有流入市場(chǎng)。

既然產(chǎn)量如此稀少,為什么各家店都在出售?同一家店的不同款牛欄坑肉桂,價(jià)格為何相差一二十倍?店員稱,別家有假的,但自家公司在牛欄坑有茶園,是真“牛肉”。至于價(jià)格差異,主要是因?yàn)椴鑸@位置不同、采摘茶葉部位不同,口感有明顯差別。

除了牛欄坑肉桂,市場(chǎng)上還充斥著標(biāo)著武夷山多個(gè)山場(chǎng)標(biāo)簽的茶,如有的茶企以“肉”作為賣點(diǎn),推出“龍肉”(九龍窠肉桂)“虎肉”(虎嘯巖肉桂)“鬼肉”(鬼洞肉桂)等,渲染其品質(zhì)、稀缺性,賣出高價(jià)。

除了“山場(chǎng)茶”,“大師茶”在市場(chǎng)上也比比皆是。在多家知名電商平臺(tái)和一些線下茶葉經(jīng)營(yíng)店,記者看到,從1斤六七千元的小罐巖茶,到1斤一二十萬元的精品茶,形形色色的“大師”簽名印在茶葉包裝上。

業(yè)內(nèi)人士揭秘:散裝茶、外地茶、平價(jià)茶貼上標(biāo)簽變“稀有”

記者在武夷山走訪多家茶企和農(nóng)戶了解到,不少外地茶商或是到武夷山收購(gòu)散裝茶葉,或是掛靠武夷山的茶企,或是將外地茶葉運(yùn)到武夷山加工,然后將這些茶葉貼上武夷山特定山場(chǎng)標(biāo)簽,通過夸大渲染、稀奇古怪的“花名”,忽悠消費(fèi)者,賣出高價(jià)。

在武夷山三姑度假區(qū)開店的茶農(nóng)袁某透露,其銷售的馬頭巖肉桂1斤600元、牛欄坑肉桂1斤3600元,買得多還有較大優(yōu)惠,不少外地茶商大肆收購(gòu)。“把散裝茶賣給他們自己包裝、貼牌銷售,價(jià)格翻好幾倍。”袁某說。

曾在一家外地知名茶企茶葉專營(yíng)店從事銷售的葉某告訴記者,公司銷售牛欄坑肉桂等茶葉聲稱“珍稀”“限量”,每年限量銷售幾百份,每一份茶葉都有編號(hào)。但實(shí)際上,只要有客戶,想要多少供多少。此外,還有所謂“限量珍藏版”“特供版”,其實(shí)都是可以批量購(gòu)買的。

記者調(diào)查了解到,一款在武夷山當(dāng)?shù)刂毁u1斤三四百元的平價(jià)茶,在外地企業(yè)的炒作下,被渲染成“大師”工藝、“大師”水準(zhǔn)的高價(jià)茶,附上“大師”簽名和照片,價(jià)格翻了十幾倍。

“這家外地茶企曾經(jīng)找過我,提出這種合作模式,把平價(jià)茶改頭換面炒成高價(jià)‘大師茶’。”全國(guó)政協(xié)委員、武夷星茶葉有限公司董事長(zhǎng)何一心說,這是欺騙消費(fèi)者。

在武夷山采訪時(shí),何一心的說法得到多位業(yè)內(nèi)人士印證:不少“大師茶”并不是高品質(zhì)茶,也不是“大師”制作的茶,有的就是一些大眾茶改頭換面而成,有的還打著大師“監(jiān)制”“封存”“推薦”等擦邊球,賣出高價(jià)。

警惕消費(fèi)天價(jià)茶奢靡之風(fēng),整治市場(chǎng)亂象

記者在福州多家高檔巖茶專賣店暗訪時(shí),有服務(wù)人員稱,這些動(dòng)輒1斤數(shù)萬元甚至十萬元以上的巖茶知名度都很高,客戶基本上都是買來送禮的,特別是中秋、春節(jié)前后,銷量井噴。

在福州一家五星級(jí)酒店的茶葉店,服務(wù)人員向記者推薦了兩款分別為1斤3萬元、6萬元的巖茶:“這兩款茶名氣大,賣得很好。”

當(dāng)?shù)丶o(jì)檢監(jiān)察干部指出,一些人包括少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)干部被茶商“云山霧罩”的宣傳牽著鼻子走,把消費(fèi)“大師茶”“山場(chǎng)茶”當(dāng)作風(fēng)雅、有文化。有的官員以支持茶葉產(chǎn)業(yè)為由,坦然收受、消費(fèi)天價(jià)茶,形成攀比、效仿效應(yīng),這種苗頭應(yīng)當(dāng)警惕。

目前,福建正部署開展嚴(yán)肅整治領(lǐng)導(dǎo)干部利用名貴特產(chǎn)類特殊資源謀取私利問題,其中就涉及天價(jià)茶葉。

據(jù)武夷山市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,去年以來,武夷山立案查處涉嫌虛假宣傳、銷售偽造質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志16件,開展茶葉價(jià)格虛高專項(xiàng)整治和茶葉價(jià)格指導(dǎo),規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。

針對(duì)部分外地茶商炒作“山場(chǎng)”“大師”噱頭等問題,武夷山將加快建設(shè)茶葉質(zhì)量可追溯制度。目前,全市共有479家企業(yè)獲準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志；嚴(yán)格規(guī)范“大師茶”售賣,對(duì)“沒有參與茶葉加工就隨意簽名”的,堅(jiān)決取締“特級(jí)制茶工藝師”等榮譽(yù)稱號(hào)。（記者 鄭良）