福州楊橋河南社區(qū)：移風(fēng)易俗進(jìn)社區(qū) 清明粿甜心頭

原標(biāo)題：楊橋河南社區(qū)：移風(fēng)易俗進(jìn)社區(qū) 清明粿甜心頭

居民參觀學(xué)習(xí)清明粿制作手藝。

海峽網(wǎng)4月4日訊 （福州新聞網(wǎng)記者 包書平 文/圖）清明節(jié)即將來(lái)臨。3日上午，一場(chǎng)主題為“文明新風(fēng)進(jìn)萬(wàn)家 移風(fēng)易俗靠大家”的宣傳活動(dòng)在鼓樓區(qū)南街街道楊橋河南社區(qū)文化廣場(chǎng)開展。活動(dòng)由楊橋河南社區(qū)黨委、于山賓館有限公司黨支部、福州市臺(tái)胞權(quán)益保障中心、福州紅色驛站社區(qū)服務(wù)中心等單位聯(lián)合舉辦。

清明時(shí)節(jié)制作清明粿（也稱“菠菠粿”）是福州人獨(dú)有的清明習(xí)俗。“清明粿是用菠菠菜（生長(zhǎng)于南方的一種野菜），也可以用菠菜搗爛壓成青綠色的汁，滲入糯米漿內(nèi)揉成粿皮，以棗泥、豆沙或蘿卜絲等為餡捏制而成的。”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者講解清明粿的制作方法。居民們一邊參觀學(xué)習(xí)一邊免費(fèi)品嘗香甜的清明粿，感受民俗文化的濃厚氛圍。

黨員志愿者為群眾宣講移風(fēng)易俗知識(shí)。

黨員志愿者們還為現(xiàn)場(chǎng)群眾宣講了移風(fēng)易俗相關(guān)知識(shí)，并發(fā)放了宣傳手冊(cè)和二百余份伴手禮。社區(qū)紀(jì)委在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)拉起“文明祭祀樹新風(fēng)，廉潔過(guò)節(jié)尚‘清明’”橫幅，立起黨員干部帶頭移風(fēng)易俗反對(duì)歪風(fēng)陋習(xí)“六帶頭、六嚴(yán)禁”規(guī)定等宣傳牌。活動(dòng)的舉辦對(duì)傳播“綠色清明，文明祭掃”新風(fēng)和牢固樹立黨員廉潔過(guò)節(jié)的意識(shí)起到了良好效果。