“永泰味道”成為永泰又一大全域旅游新名片

剛投入使用的永泰美食街游人如織。

福州新聞網10月3日訊（福州日報記者 歐陽進權 文/攝）昨日是國慶長假第二天，剛榮獲國家首批全域旅游示范區榮譽的永泰縣，當日共接待游客138695人次，比增31.1%；旅游總收入6242萬元，比增55.35%。加上1日接待游客98576人次，游客量已超過23萬人次。

吸引游客的除了美景，還有讓吃貨們垂涎欲滴的“永泰味道”。此次國慶長假，“永泰自然來”旅游品牌魅力展現，美食成為永泰又一大全域旅游新名片，剛開街的永泰美食街就是代表。

美食街位于永泰文化地標——南城區小湯山文化中心（六館一中心）對面，為2層新建建筑，總投資2800多萬元，用地面積12106平方米，總建筑面積7157平方米。項目包括永泰特色美食一條街、精品美食旗艦店、特色餐飲、百年老字號餐飲、 土特產專營店展示及配套用房。

永泰縣有關負責人說，臨近永泰動車站的永泰美食街投入使用，完善了永泰旅游基礎設施配套。游客在這里可以一站式品嘗到永泰蔥餅、嵩口蛋燕、富泉羊全羊宴、赤錫烤兔、紅星牛肉、塘前河鮮等永泰當地特色美食，還有小龍蝦、網紅燒烤、冰煮火鍋等新潮美味，更可以現場購買蓋洋紅、熏鴨、李干、茶葉、土雞蛋等永泰農副產品和時令蔬果。

這幾天，美食街每天輪番上演精彩的手工藝展示、民俗互動表演和音樂盛會，讓游客吃得滿意、玩得開心。現場有捏面人、糖畫、剪紙……各種手工藝品的制作展示，引得游客駐足觀看。

永泰美食街總經理助理蔡天舒說，消費者在這里不僅可以品嘗到美食，而且可以領略到豐富的永泰小吃文化，給消費者味覺、視覺上的沖擊，體驗到特色永泰鄉俗。

入駐美食街的乾道食府就主營永泰風味小吃、御品全羊宴。石竹草兔館則營造了古色古香的用餐氛圍，推出了手撕烤兔、干鍋兔三寶、兔肉煲、農家炒蛋燕等各種特色美食。石竹草兔館負責人謝用福說，在永泰美食城布點，對產業的發展和品牌的輸出，是一個非常好的契機。

“這里正在加快形成永泰城區的夜色經濟。”蔡天舒說，在國慶長假，永泰美食街人氣很旺，很多游客到這里體驗永泰本土的餐飲文化，進而帶動了更多人來永泰旅游。

除了到美食街集中品嘗永泰各地美食，游客到永泰各個鄉鎮，既可欣賞美景又可以品嘗當地人制作的地方美食，比如嵩口古鎮水晶餅、霞拔相思兔、梧桐炸溪魚、城峰魚面、樟城鍋邊、白云芋果、大洋熏鴨、洑口海鮮珍珠粉、東洋豬手煲、丹云餡果、盤谷馬耳、紅星禮餅、葛嶺八寶糍、清涼長壽酥、云頂撈化等。

來自浙江的游客黃先生帶著家人到永泰自駕游，順便買了兩袋永泰蔥餅路上吃。“這里不僅有美景，還有正宗‘永泰味道’，不虛此行！”黃先生說。