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      昨天是春節假期后的首個工作日,與此同時,我們也迎來了雨水節氣。雨水時節,氣溫回升、降水增多,春天的感覺會日漸濃厚。但雨水節氣卻不代表著一定有雨,未來三天福建大部天氣晴朗,白天常有暖陽相伴,下一輪明顯降雨過程預計將出現在下周。

      不過,需要注意的是,這時節,天氣仍然較涼,養生方面仍要注意做好“春捂”,棉衣先別急著脫。

      雨水不見雨 唱起小“晴”歌

      “好雨知時節,當春乃發生。”立春之后,便是第二個節氣雨水。雨水節氣到來后,氣溫回升,降水逐漸增多。對福建而言,雨水節氣的氣候特點可以概括為四個字——“春雨綿綿”,常年平均氣溫在11℃~14.2℃之間,平均降雨量則為51.0mm。

      不過,雨水節氣一定會下雨嗎?氣象專家表示,雨水節氣主要指的是降雨的概率逐漸增大,但不一定就會下雨。

      以今年為例,昨天開始,受冷空氣南下影響,全省天氣以多云到晴為主,一直到本周結束,天氣都將保持晴好,下周二開始,各地才將陸續迎來降水。氣溫方面,未來全省各地氣溫逐漸升高,福州高溫今天開始重回“2”字頭,白天體感會較為暖和。

      氣象部門預計,今明兩天泉州市依舊以晴天為主,沿海的風力將減小至陣風6級。不過,今晨的氣溫還是比較低,西部山區依然會出現霜或霜凍,所以大家還是要注意做好保暖工作。今天白天開始,氣溫將彈奏升溫進行曲。

      雨水節氣小心“倒春寒”

      福建中醫藥大學藥學院副教授、國醫堂醫生苑述剛說,雨水節氣到來后,氣溫逐漸回升,降水也漸多,寒中有濕,對人體內臟和關節有一定的影響。此時,冷空氣與暖空氣仍頻繁較量,對人體的健康危害很大,大伙要小心“倒春寒”。

      他指出,雨水節氣,養生要注意做好“春捂”,忌過早減外衣。雨水時節,可多吃些諸如韭菜、鯽魚、百合、茼蒿、豌豆苗、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿卜、荸薺、甘蔗、小米等食物。

      小貼士

      一茶一湯健脾祛濕

      雨水節氣,應健脾胃,祛濕氣。苑醫生推薦了一茶一湯,適合雨水節氣,全家老小一起養生。

      參豆薏米茶

      雨水節氣到來后,雨量逐漸增加,濕氣比較重,有些人濕疹明顯加重、腳氣容易發作,可喝參豆薏米茶。

      原料:黨參10克,白扁豆30克,薏米30克。

      做法:加熱煎煮半小時就可服用。

      芡實蓮子薏米湯

      原料:排骨500克,芡實30克,蓮子20克,薏苡仁30克,陳皮5克,姜1塊,鹽適量。

      做法:

      1.把芡實、蓮子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗;2.把排骨剁成小塊,水開后焯一下;

      3.把排骨塊、芡實、蓮子、薏苡仁、陳皮和姜全倒進砂鍋里,大火煮開后,改用小火燉兩小時,最后放點兒鹽。

      注意:芡實有較強的收澀作用,便秘的人最好不食用。

      N海都記者 陳燕燕 陳江燕 田米

      責任編輯:趙睿

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