八閩有福氣 2024侯官文化節系列活動啟動

東南網12月24日訊（本網記者 陳楠）侯官古街開街、侯官集市開市、侯官古宴開席……昨日上午10點，在千年古村——閩侯縣上街鎮侯官村內，2024侯官文化節系列活動正式拉開帷幕。在接下來為期兩個月的時間里，閩侯縣將為到訪游客奉上一道涵蓋吃喝玩樂購等共計百余種體驗的文旅“大餐”。此次活動也是閩侯縣精心布局的年末商旅消費提升系列活動的“重頭戲”之一。

文化節現場 東南網記者 陳楠 攝

活動負責人表示，侯官村是迄今1400年前侯官縣的行政中心。地處閩江航運黃金水道的侯官村，曾云集了一批又一批往福州西行的貨船和旅客在此靠泊停歇，是舊時福州的一處商貿交易重地。侯官古街開街，正是重現古街繁華的有意之舉。

此次的開街儀式以“沉浸式+互動式+年輕態”特點，并由福州本土高校共同參與，并由NPC閃現三大集市、互動巡游等精彩演出，打造一場沉浸式開街的嘉年華。

行走時在古街上，包含八閩美食嘉年華、吉事集、花事集三大區域的侯官市集同步開市。集市上，共設置近百個美食、好物、花卉、“非遺”項目攤位，兼具好吃、好玩、好看、好手藝的特點。

以“八閩美食嘉年華”為例，20個侯官特色美食攤位上陸續擺上了炒糕、年糕、蘿卜糕、魚丸、鍋邊、燉罐、花生湯等地道的侯官味。以此同時，14個閩侯鄉鎮“一鎮一品”的美食攤位上，也將帶來鄉親們精心挑選的青紅酒、橄欖、臍橙、禮餅、甘蔗、繡球菌等鄉村好物。現場攤位各種年貨不僅琳瑯滿目，還盡顯閩侯特色。

此次的花事集和吉事集的特色在于邀請到閩江學院、福建華南女子職業學院、福建理工大學和福建農業職業技術學院等福州大學城的內高校參與。

花事集上將首次集結產自蘭花、佛手、蝴蝶蘭等侯官花卉產業園內的各類“奇花”，福建農業職業技術學院——肖曉梅技能大師工作室成員將帶來花藝表演、中國傳統插花作品展覽現代花藝作品展覽、手工花藝制作體驗，提前帶大家“花樣”迎新年。

吉事集上，福建農業職業技術學院的學子還帶來傳統茉莉花茶茶藝表演與品鑒，以及宋代點茶與"水丹青"體驗，在呈現一盞茶的風雅氣韻的同時，也展現出高校茶藝與茶文化專業風采。此外，福建華南女子職業學院學子帶來的古圖今繪（侯官地圖繪畫上色）、福建華南女子職業學院學子的剪紙體驗（侯官古建剪紙），以及閩江學院學子“手繪侯官”“手繪義賣”，也在一定程度上宣傳了源遠流長的侯官文化。

除了體驗熱鬧非凡的侯官古街開街、侯官集市開市，自然不能錯過一席美味的侯官古宴。侯官古宴即原侯官節慶喜事舉辦的鄉宴，以當地特色食材為原料，并以侯官河鮮和傳統閩味為主打菜肴。這桌古宴共計4道冷菜、14道熱菜和3道點心，每一道菜著與小吃，基本都有著歷史典故。并且，“侯官古宴”曾獲第32屆廚師節“中國福州名宴”以及2023閩味100頒獎“四大名宴”殊榮。

據悉，自本次活動開啟之日起的接下來兩個月時間，也將陸續開展多個配套活動。例如現場將特設姻緣辦事處，游客偶遇“螺女”可參與翻繩大挑戰，抽出姻緣簽祝你“脫單”；偶遇侯官賣花郎和賣貨郎，即可有機會獲得驚喜禮物；正月初五，“財神爺”將在侯官集市上巡街，為“有緣”游客送去紅包和吉利話；一鄉鎮（街道）一桌菜、龍舟集市、民謠街頭藝人快閃、傳統游神等共計百余種活動，做到周周有活動。