活蹦亂跳的進口皮皮蝦來啦！泉州首次空運進口活蝦蛄

原標題：活蹦亂跳的進口皮皮蝦來啦！泉州首次空運進口活蝦蛄

3月19日晚，搭乘航班的一批鮮活海鮮運抵泉州晉江國際機場，這一次是爆紅網絡、“說走就走”的皮皮蝦。

“皮皮蝦我們走吧。”

“去哪兒？”

“泉州。”

3月19日晚，搭乘航班的一批鮮活海鮮運抵泉州晉江國際機場，這一次是爆紅網絡、“說走就走”的皮皮蝦。雖然被網友們“玩壞了”，但“飛入”泉州的這些皮皮蝦卻個個兒活蹦亂跳，且入境30分鐘后便完成了通關放行。

海關人員查驗進口蝦蛄

大家日常所俗稱的皮皮蝦，其學名為蝦蛄，也叫琵琶蝦，是日本和東南亞國家菜肴中常用蝦類。泉州海關工作人員告訴記者，這是泉州海關在機場貨管現場正式啟動水生動物空運進境業務以來，泉州首次空運進口活琵琶蝦。

蝦蛄營養豐富、肉味鮮甜滑口、淡而柔軟，隨著市場的擴大，從東南亞進境的海鮮也將越來越多地擺上國內大眾的餐桌。此次進口的蝦蛄長約15厘米，共計378公斤。為保證新鮮度及餐桌安全，泉州海關駐晉江辦提前派員到位，全程監管入倉，并且以最快速度取樣，到放行為止，全程僅半個小時。

□記者 劉倩 通訊員 洪文哲 李植志 文/圖