韓國人對美產牛肉看法改觀 進口量超澳產位居第一

據(jù)韓聯(lián)社10月31日報道，自2008年韓國重啟美產牛肉進口以來，美產牛肉進口量時隔8年趕超澳產牛肉，在韓國進口牛肉市場中居首位。

據(jù)美國肉類出口協(xié)會31日向韓國食品醫(yī)藥品安全處提交的進口畜產檢疫業(yè)績統(tǒng)計，截至10月20日，以檢疫量為基準，美產牛肉的進口量(冷藏冷凍)總計為10551噸，大于澳大利亞產牛肉(8382噸)。

韓國曾于2001年實施自由進口牛肉政策，當時美產牛肉進口規(guī)模曾一度在韓市場上遙遙領先。2003年美國境內出現(xiàn)瘋牛病病例后，韓禁止進口美產牛肉。2006-2008年，韓美就重啟牛肉進口進行多次談判，最終有條件地達成協(xié)議，即韓國重啟進口美產牛肉，但限于不到30月齡的牛肉。當時為反對進口美產牛肉，韓國民眾舉行了大規(guī)模燭光集會，給成立僅一年的李明博政府帶去了重大沖擊。

解禁后的2008年底，美產牛肉涌入韓國市場，其規(guī)模曾一度趕超澳大利亞產。但因韓國大部分民眾仍認為美產牛肉不安全，美產牛肉在韓國市場的銷售一直不振，直到最近需求才開始上升。這是因為國產牛肉價格暴漲，促使韓國家庭消費者目光轉向美產牛肉，同時高級牛排餐廳和韓式烤牛肉餐廳等多數(shù)也開始選用美產牛肉為食材。

與此同時，韓國消費者對美產牛肉的認識也發(fā)生了改變。美國肉類出口協(xié)會不久前攜手民調機構蓋洛普進行的調查結果顯示，半數(shù)受訪韓國消費者回答有食用美國產牛肉的意向，有44.7%受訪者認為美國產牛肉安全。