澳媒：中國赴澳大利亞游客蜂擁挖蜆 海邊挖蜆子有什么訣竅？

據澳大利亞《星島日報》援引《悉尼晨鋒報》報道，過去8年，澳大利亞維省海岸小鎮金星灣(Venus Bay)成為挖蜆(pipi)勝地，尤其在盛夏，逾2,500名“一日游”游客自墨爾本涌入，絕大多數是中國人。這股挖蜆熱潮引起當地居民強烈不滿，更衍生割車胎、破壞財物等罪行。居民堅稱沒有種族歧視，而是擔心游客造成的環境及社會問題。

金星灣位于墨爾本西南邊175公里，只有500名居民，沙灘全長20公里。自1960年代小鎮開發，挖蜆一直是商業及消遣活動。潮退時，人們會挖掘藏在沙灘下的蜆作魚餌，但過去8年，金星灣成為中國游客的挖蜆勝地，尤其在夏天，數千人會在金星灣最大的沙灘“一號灘”(Beach One)挖蜆。

維省其他地區規定，只能挖捕5公升的蜆，但因金星灣過度挖捕，政府將上限減至兩公升，以及不能使用鐵鏟等工具，只可用手腳。維省警察和漁業廳在高峰期亦設置路障，搜查游客車輛。

大批挖蜆游客對金星灣設施，包括停車場、垃圾桶、公共廁所帶來壓力，當地居民聲稱，甚至阻礙緊急服務人員進出沙灘，感到困擾。科學家及漁業廳正進行客觀研究，嘗試量化挖蜆的生態影響，以消除爭論中的情感因素。墨爾本大學海洋生物系講師莫倫哲路(John Morrongiello)說﹕“目前許多公眾爭論，我們真正需要的是確切證據。”

不過挖蜆游客似乎沒有在意居民的不滿。在3月某周日，天色陰暗，但無阻一班年輕中國游客挖蜆。他們首次到訪金星灣這“出名的地方”，并在“一號灘”上，因挖到第一只蜆而歡呼。

然而在沙灘另一端，兩名挖魚餌的漁夫怪責中國游客，“什么都沒有，完全沒有大蜆。”兩人解釋，時隔3年再到一號灘挖蜆，“通常擠滿了亞洲人。我上次來是圣誕節，沙灘上大概有3,000名游客。由停車場及商店，到處都可看見他們，整個海灘都是人。”

拉籌伯大學(Latrobe University)人類學博士生夏菲(Lisa Hatfield)研究金星灣挖蜆潮的影響3年，認為這現象與澳大利亞對多元文化及身份認同的態度有關。“當地人不滿挖蜆游客前來目的只有一個，他們組團挖捕商業數量的蜆。居民稱，把東西掃光是他們的文化，亦有投訴他們對本地經濟根本沒有貢獻。”經觀察，她發現這“并非一般情況”。她說﹕“當地人的看法是澳大利亞對亞洲人根深蒂固的印象。” 不過夏菲表示，本地人對挖蜆潮的憂慮合理。他們正適應金星灣的變化，擔心失去歸屬感，同時感到被忽視，并被指種族歧視。

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【棲息地】主要在近海沙泥中。

【獲取方法】挖蛤的最佳時間是退潮時。想趕到蛤，需要找到沙灘上的U字型小孔，它們是蛤的呼吸孔，我們要迅速把蛤挖出來，防止呼吸孔被潮水蓋住。如果不確定是不是真的呼吸孔，可以在孔的邊上跺一下腳，有水柱**，則證明確實有蛤，那就趕快挖吧！