新零售讓顧客告別千店一面 網(wǎng)絡(luò)巨頭為何爭奪實(shí)體店？

小區(qū)門口為啥連開新超市？網(wǎng)絡(luò)巨頭為何爭奪實(shí)體店？

新零售來了！

日前，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)全國首家旗艦店當(dāng)當(dāng)書店落地山城重慶，總面積約2500平方米，有圖書近4萬冊。依托當(dāng)當(dāng)網(wǎng)線上積累的用戶數(shù)據(jù)，當(dāng)當(dāng)書店為讀者打造了一個(gè)融閱讀、展覽、文創(chuàng)、沙龍等為一體的復(fù)合文化實(shí)體空間。

像當(dāng)當(dāng)網(wǎng)這樣依托互聯(lián)網(wǎng)，將線上線下服務(wù)進(jìn)行深度融合的業(yè)態(tài)模式，被業(yè)內(nèi)統(tǒng)稱為“新零售”。從線下體驗(yàn)店到無人購物店，從生鮮超市到智能倉配……在“互聯(lián)網(wǎng)+”催生的新業(yè)態(tài)一浪高過一浪，“新零售”也踏浪而來。

消費(fèi)場景創(chuàng)新

如今，雖然網(wǎng)上零售風(fēng)頭正勁，但電商巨頭們并不滿足，開始爭奪線下零售市場。

去年以來，阿里相繼與三江購物、百聯(lián)集團(tuán)、銀泰商業(yè)、高鑫零售等達(dá)成合作；騰訊聯(lián)手永輝超市，開始“新零售”試驗(yàn)；京東牽手永輝、沃爾瑪?shù)乳_設(shè)零售體驗(yàn)店；蘇寧推出“蘇鮮生”精品超市……

2017年被業(yè)內(nèi)稱為“新零售”元年。整個(gè)零售行業(yè)以遠(yuǎn)超預(yù)期的速度迅速捧起了這個(gè)“風(fēng)口”，各商家順應(yīng)消費(fèi)升級趨勢，紛紛加大布局，連接線上線下的“新零售”模式不斷涌現(xiàn)。

何為新零售？這一概念最早可以追溯到2016年10月。在當(dāng)年的云棲大會演講中，阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云第一次提出“新零售”一詞。他當(dāng)時(shí)說，阿里巴巴將不再提“電子商務(wù)”，因?yàn)殡娮由虅?wù)只是一艘擺渡的船，取而代之的是發(fā)展新零售。

“它像商場又不是傳統(tǒng)商場，像購物中心又不是傳統(tǒng)購物中心。它是一個(gè)吃喝玩樂的中心，又是一個(gè)新的社區(qū)、社群，真正達(dá)到消費(fèi)多場景。”阿里巴巴集團(tuán)首席執(zhí)行官張勇如此形容新零售。

告別“千店一面”

新零售將如何影響人們的生活呢？

對商家而言，新零售的線上線下數(shù)據(jù)融合讓商家更容易“猜”出顧客的喜好。

在銀泰百貨杭州下沙工廠店，“淘品牌”商品與天貓商城同款同價(jià)，每個(gè)商品都自帶二維碼，線下掃碼線上付款，店內(nèi)的花費(fèi)可實(shí)現(xiàn)“有跡可循”，不再需要店長每個(gè)月清算盤貨去揣度熱銷產(chǎn)品品類和趨勢；成都凱德廣場的一家買手商店，通過對周邊5公里人群網(wǎng)購大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，確定了服裝占20%、鞋子配飾占50%、洗護(hù)家居等占30%的業(yè)態(tài)配比。對顧客而言，新零售的業(yè)態(tài)創(chuàng)新和精準(zhǔn)服務(wù)讓顧客告別“千店一面”的購物體驗(yàn)。

在當(dāng)當(dāng)書店，設(shè)置了約200平方米的沙龍活動區(qū)，可以開展民謠音樂會、油畫拍賣、手作體驗(yàn)、讀書分享、舊書交換等活動，為讀者提供一個(gè)多元化的文化體驗(yàn)空間；在盒馬鮮生，前一刻還在挑選活蹦亂跳的海鮮，后一刻就能享用烹飪好的海鮮美食，既能買配好的食材帶回家做，也可以下單后30分鐘免費(fèi)送達(dá)，購物方式更自由。

百聯(lián)集團(tuán)總裁徐子瑛表示，隨著商業(yè)零售行業(yè)的不斷發(fā)展，價(jià)格型消費(fèi)正在向價(jià)值型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者不再需要“千店一面”，而是更青睞個(gè)性化、品質(zhì)化、場景化的體驗(yàn)式消費(fèi)。

好體驗(yàn)是關(guān)鍵

資本對“新零售”的熱情，與相關(guān)政策的引導(dǎo)密切相關(guān)。2016年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見》，針對近年來實(shí)體零售面臨的經(jīng)營成本不斷上漲、網(wǎng)絡(luò)零售發(fā)展沖擊和消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)調(diào)整等挑戰(zhàn)，對實(shí)體零售企業(yè)加快結(jié)構(gòu)調(diào)整、創(chuàng)新發(fā)展方式、實(shí)現(xiàn)跨界融合、推動實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型作出部署。

如今，新零售正在風(fēng)口上。未來，新零售又將何去何從？

中國電子商務(wù)研究中心主任曹磊認(rèn)為，未來新零售就是“線上+線下+物流”，其核心是以消費(fèi)者為中心的會員、支付、庫存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通。

紅杉資本中國基金合伙人劉星認(rèn)為，“新零售”意味著新人群、新業(yè)態(tài)、新品牌、新技術(shù)，以消費(fèi)者為中心，依托大數(shù)據(jù)構(gòu)建多維交互的人、貨、場新關(guān)系。當(dāng)然，新零售的關(guān)鍵是為消費(fèi)者帶來美好的體驗(yàn)，消費(fèi)者體驗(yàn)好了，才愿意買單。本報(bào)記者 王 萌