福州市茉莉花文化的IP打造與推廣——專訪閩江學院服裝學院黨委副書記吳洪輝

茉莉莫離。

象征著忠誠與清純的茉莉花，一千多年來，就是福州市的一個文化符號，福州人將茉莉花融入到生活的各個方面，茉莉文化的發展空前繁榮。尤其是茉莉花與茶的結合，讓“福州茉莉花茶”成為世界名茶。

19世紀中后期，福州超過廣州和上海成為全國最大的茶葉出口地，出口份額占中國茶葉輸出總量三分之一以上，當時的福州有著“世界茶港”的稱號。

福州茉莉花茶的一縷鮮香讓千年文韻歷久彌新，在新時代煥發新力量。2013年5月，福州茉莉花種植與茶文化系統被列入首批中國重要農業文化遺產項目名錄；2014年4月，福州茉莉花與茶文化系統被列入聯合國糧農組織全球重要農業文化遺產項目名錄；2014年11月，福州茉莉花茶傳統窨制工藝被列入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。2022年11月，包含福州茉莉花茶窨制工藝在內的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”成功列入聯合國教科文組織《人類非物質文化遺產代表作名錄》。

在新的機遇下，如何把福州市“茉莉花文化”這個IP多維度進行推廣？近日，海峽網專訪了閩江學院服裝學院黨委副書記吳洪輝。

茉莉花“六福”文化就是六大產業

吳洪輝認為，茉莉花文化是多元、多維度、多樣性的。除了茶文化外，還可以從物質文化和精神文化兩個方面去理解。

茉莉花與物質文化的關聯，吳洪輝總結出精辟的“六福”文化。“六福”包括：看得見——花、藝術品等；聞得到——香（精油、香水、香料文化等）；喝得了——茶及相關飲品；吃得著——茉莉花糕點等相關食品；穿得上——服裝、服飾等；帶得走——文創作品及相關化妝品等。這樣，讓每一個來福州的人或者團體都能從不同的角度找到適合自己的茉莉花文化（元素），才能夠讓福州茉莉花文化深入人心。茉莉花的“六福”文化就是六大產業。

在精神層面，茉莉花文化也包含了習俗文化、愛情文化、思鄉文化、誠信文化（如福州推出的茉莉花誠信積分機制“茉莉分”）、慈善文化、廉潔文化、信仰文化、奉獻精神等等，具有豐富的文化多樣性。比如民間傳說臨水夫人曾教導人們制作茉莉花茶以袪除瘟疫，從晉代開始福州女子就有戴茉莉花作為簪飾的習俗。

“閩江學院茉莉文化藝術節”的踐行

閩江學院連續舉辦四屆茉莉花文化節

吳洪輝介紹，閩江學院作為福州的高校，服務地方，傳承創新優秀傳統文化，做好福州文化、助力福州發展和文化振興是應有的使命擔當。服裝學院作為閩江學院一個二級學院和對外交流的窗口，做茉莉文化有獨特的優勢，可以結合學科專業特色和人才資源優勢，設計茉莉花元素的服裝、服飾、文創產品，開展學術研究、手工制作、服裝表演等，讓茉莉花文化突破“茶文化”，把“清香淡雅、開放包容、不事張揚、默默奉獻”的文化特質和利他、樸實、堅韌、純潔、博愛等五種精神品質挖掘得更加充分、深入。

閩江學院服裝學院黨委副書記吳洪輝講述茉莉花與物質文化的關聯

閩江學院服裝學院結合學科專業特色和黨建團學優勢，通過服裝服飾與文創設計、手工制作等形式來展示、彰顯茉莉文化的魅力，從茉莉文化與生活、福文化、黨性修養、廉潔文化的內在聯系以及對立德樹人的啟示等角度去挖掘、豐富它的學術價值和文化內涵，提升茉莉文化品味，實現創造性轉化、創新性發展。

吳洪輝領銜的“茉莉花文化傳承發展”團隊，近年來多次深入實踐，與福建春倫集團、郭斌茉莉香膏非遺工作室、茉莉花藝術家余福星工作室、集賢賓等單位建立了良好的合作交流關系，并聯合這些單位以茉莉花“六福”文化為主題參加了2023年中國旅游日福州主題活動以及福州科技周展示，受到了社會的廣泛關注。目前，該團隊已開發設計出了10多套茉莉花元素原創系列漢服，并聯合福建超數科技公司進行了數字化設計與展演；團隊教師申報的《圖說福州茉莉花與茶文化》獲得2023年福建省社會科學普及資助項目立項；團隊師生設計的茉莉花文創作品在福州市舉辦的“我把福州寄給你”文創設計比賽中也獲得較好的成績…… 

閩江學院實踐隊與茉莉花香道傳承人郭斌（中）交流

在校園里，也活躍著一撥熱愛茉莉花文化的年輕人，通過“閩江學院茉莉文化藝術節”，從茉莉文化閩江論壇、茉莉文化沙龍、茉莉文化十佳歌手賽、茉莉文化服裝服飾設計大賽、茉莉文化音樂美術作品創作大賽及展示、茉莉文化服裝服飾展演、茉莉文化志愿服務及社會實踐、茉莉花種植及校園大眾茶攤與茶文化展示、茉莉文化手工制作與研學、茉莉文化團日活動、茉莉文化創新創業、茉莉文化主題征文及成果匯編等多個角度入手，多維度推進茉莉花文化創造性轉化、創新性發展。

閩江學院實踐隊深入各行業，交流福州茉莉花文化