西紅柿，相信每個人都吃過，很多人也都很喜歡吃，因為它汁多肉嫩甜美可口，而且它的營養價值也非常地高。
但是你肯定沒有吃過這樣的西紅柿，長著草莓心的西紅柿：
那到底是什么鬼？下面就一起看看吧！
其實，西紅柿里頭的這顆“草莓”是它的胎座組織，也就是西紅柿的瓤。瓤這么少實際上是因為給西紅柿使用了植物生長調節劑，再加上采摘過早。
胎座組織原本應把整個西紅柿填充滿，而植物生長調節劑促使果實外皮膨大較快，而胎座組織會生長慢一些。
果農要想著急上市，看西紅柿外表紅了就采摘，就會導致內部不飽滿的現象。
所以，建議市民在挑西紅柿時不要選帶菱角的，也不要選重量輕的，一定要選表面有一層淡粉色，而蒂部圓潤帶有淡淡青色的，而且也不要買帶尖的。
責任編輯：海凡
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