福州開展節(jié)前“文明餐桌”專項(xiàng)督查

福州新聞網(wǎng)2月3日訊（福州日報(bào)記者 王玉萍）3日下午，市委文明辦、市市場監(jiān)督管理局、市商務(wù)局聯(lián)合開展節(jié)前“文明餐桌”專項(xiàng)督查，不打招呼，隨機(jī)走進(jìn)晉安區(qū)各餐飲單位，檢查貫徹落實(shí)公筷公勺、厲行節(jié)約反對浪費(fèi)、餐飲從業(yè)人員上崗佩戴口罩等情況。

在新紫陽大酒店、蜀都豐等餐飲服務(wù)場所，工作人員認(rèn)真檢查商家有無落實(shí)“文明餐桌”、使用公筷公勺、執(zhí)行“光盤行動(dòng)”，以及餐飲從業(yè)人員上崗佩戴口罩等情況，深入后廚了解商家采購臺賬、碗碟消毒、食材安全等情況。

“此次隨機(jī)督查的餐飲服務(wù)單位都具有較強(qiáng)的‘文明餐桌’意識，在公筷公勺推廣、厲行節(jié)約反對浪費(fèi)方面的工作做得比較到位。”市委文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，福州還將深化“文明餐桌”行動(dòng)，計(jì)劃評選一批文明餐廳、文明食堂，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)更多餐飲服務(wù)單位加入進(jìn)來，讓“文明餐桌”成為榕城新風(fēng)尚。