地面上也可享用美味航空餐了 廈航在榕唯一配餐基地落戶鼓山鎮

福州新聞網5月19日訊（福州日報記者 朱榕）18日上午，在鼓山鎮黨委、廈航福州分公司、園區重點企業見證下，位于晉安區福興經濟開發區的廈航配餐（鼓山）合作基地正式揭牌，并舉行第一期配餐品鑒會。

揭牌儀式上，第一臺早餐自助售賣機正式投用，鼓山鎮鎮長林華掃碼自助購買了面包和盒裝奶，1分鐘左右就完成了第一單，“很方便，很快捷！”

品鑒會上，廈航福州配餐部邀請嘉賓一邊品嘗鳳梨酥、橄欖酥等特色美食，一邊通過圖冊、視頻和專人解說，全面推介廈航烘焙、團餐等兩大系列美食，嘉賓紛紛就食材、配送、價格等問題進行咨詢。

“平時搭乘廈航客機時，我就發現機上的餐食和服務都非常優質。有一家專業公司提供后勤配餐服務，對企業來說也是極好的。”轄區企業福州高意集團黨委書記王勁生說。

廈航配餐（鼓山）合作基地由廈航福州分公司配餐部和鼓山資產運營有限公司合作，是廈航在福州唯一的配餐基地。

據廈航福州分公司配餐部總經理陳朝輝介紹，廈航特色餐食廣受乘客好評，本次合作旨在將配餐服務從空中向地面延伸，和企業需求精準對接，為企業提供會議茶歇、特色節慶、伴手禮、團餐等“航空級”的餐食服務。

“安全是航餐最大的亮點，通過精選食材和數字化全流程品控，確保干凈衛生。”陳朝輝介紹，位于長樂國際機場的新配餐樓預計于6月投產，采用了世界先進的食品加工、冷藏設備，可日生產4.5萬份配餐。

鼓山鎮黨委書記、福興經濟開發區管委會主任劉通表示，鼓山鎮及開發區共有企業200多家，規模以上企業81家，企業員工近4萬人，存在很大的用餐需求。此次和廈航合作引入高質量的配餐服務，旨在為園區產業工人、樓宇白領提供定制化訂餐服務，提升員工用餐幸福指數，進一步降低企業運營成本，讓企業將更多精力投入生產和創新中。接下來，還可以在航空服務等方面展開深度合作，努力把基地打造成為最具品牌服務力的綜合服務商和政企合作典范。