廈門核發(fā)全省首張現制飲品自動售貨機食品經營許可證

廈門日報訊（記者 陳泥 通訊員 陳瓊英) 近年來，新興食品經營業(yè)態(tài)如雨后春筍般不斷出現，其中以現制飲品自動售貨機最為常見。記者昨日從市場監(jiān)管部門獲悉，依據市市場監(jiān)管局出臺的《關于加強自動售貨食品經營許可監(jiān)管工作的指導意見》(以下簡稱指導意見)，湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局近期率先核發(fā)了全省首張現制飲品自動售貨機《食品經營許可證》。

依據指導意見，湖里區(qū)殿前市場監(jiān)管所在收到國內某知名飲品企業(yè)遞交的申請材料后，立即派出工作人員趕赴自動售貨機擬擺放現場進行實地勘察，就設備置放點是否遠離粉塵等污染源并避免雨淋日曬；自助設備(含存放一次性餐具設施)是否密閉并能夠有效防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害生物侵入等情況進行細致檢查。最終，該企業(yè)只用了三個工作日時間就取得了該項《食品經營許可證》。同時，食品監(jiān)督管理科還為該企業(yè)的自動售貨機器都編制了14位“身份證”號，也就是自動售貨設備監(jiān)管編碼。

據了解，目前，廈門已有兩家企業(yè)領到了市場監(jiān)管部門核發(fā)的現制飲品自動售貨機《食品經營許可證》，還有一家企業(yè)正在申請辦理中。