便利店“霸總”將入廈爭市 品牌混戰時代來臨

東南網11月19日訊（海峽導報記者 孫春燕） 廈門便利店市場越來越熱鬧了！記者近日獲悉，號稱便利店“霸總”的7-ELEVEn也要入廈爭市了，下月就將在廈連開兩店。

除7-ELEVEn外，還有不少便利店連鎖品牌對廈門虎視眈眈。有跡象顯示，和7-ELEVEn并列全球三大便利店品牌的羅森、全家等外資品牌店都把目光瞄準了廈門。

便利店真的那么好賺嗎？有業內人士表示，隨著人工、租金等壓力的逐年上升，便利店生存也面臨著不小的挑戰，并沒有看上去那么美好。 

全球三大便利店品牌有望會師廈門

幾天前，位于中航紫金廣場新天地商業街和中華城的兩家7-ELEVEn店，開始圍擋裝修。據悉，中華城店暫定12月10日開業，中航紫金店暫定12月12日開業，這也意味著，7-ELEVEn就要進入廈門了。

7-ELEVEn被稱作世界第一便利店航母，原屬美國南方公司，2005年被其加盟商日本公司收購，去年其全球門店突破7萬家。7-ELEVEn之所以受到大批消費者的青睞，重要原因在于其產品種類極為豐富，同時其獨特的產品研發能力，也是令競爭對手膽寒的所在。

目前，國內不少地區都有7-ELEVEn便利店的加盟店。2019年 11月，7-ELEVEn福州首店在東街口供銷大廈開業，并創下一天41.8萬元的銷售業績。今年投洽會期間，廈門簽約7-ELEVEn便利店，當時預計首批在廈開店3-4家。

除7-ELEVEn外，還有不少便利店連鎖品牌對廈門虎視眈眈。種種跡象顯示，和7-ELEVEn并列全球三大便利店品牌的羅森、全家等外資品牌店都把目光瞄準了廈門。

今年9月份，天虹股份發布公告稱，擬掛牌轉讓全資子公司天虹微喔便利店100%股權，羅森中國有意受讓天虹微喔股權。如進展順利，位于廈門的天虹微喔便利店可能會變身為羅森便利店。

而全家在其2020年的一份擬拓店計劃顯示，未來華東區域覆蓋的城市包括廈門、福州和泉州。

越開越多 廈門便利店指數全國第一

近幾年來，超市倒閉、關店的消息不斷，與之對應的卻是便利店的瘋狂擴張。在廈門，便利店密集程度更是超乎想象，瞄準了早出晚歸的上班族或學生，便利店成了眾多廈門市民解決日常生活消費所需的首選。

如今廈門的便利店行業，可謂群雄逐鹿，來自東莞的國內第二大便利店品牌美宜佳，在福建已擁有超過2000家門店，在廈門的門店數量不少于500家。而廈門本土便利店見福，以門店總數量2021家位居全國便利店品牌第10位，有消息稱“廈門60%的連鎖便利店是見福的”。

剛過去的10月份，中國連鎖經營協會發布了最新“中國城市便利店發展指數”，廈門以92分的總得分繼續蟬聯榜首。廈門市的便利店數量增長率同樣高居全國之首，達到7.1%。

據悉，如今廈門的便利店飽和度達到3443人/店，即每3443人就有一家便利店，飽和度位居全國第7位，而我國大部分城市在5000人/店左右的水平。

廈門便利店的密集度如此之高，還不斷有入局者，當真這么好賺么？

競爭激烈 便利店開始“拼刺刀”

“如果想賺個生活費，便利店還是可以的，但想賺快錢、賺大錢，勸你不要開。”高先生是廈門一便利店品牌的高管，他告訴記者，近幾年隨著各路資本的入局，便利店數量急速增長的同時，運營成本也在快速上升，其中租金和人工基本上每年漲幅都超過一成。“中國城市便利店發展指數”報告也指出，由于一線城市房租、人力成本的持續高企，便利店的經營壓力空前巨大，而隨著二、三線城市消費水平的不斷提高，便利店市場存在著較大的發展空間，但市場發展的潛力因地域不同存在著較大的差別。

據業內人士介紹，過高的運營成本，導致了便利店行業盈利空間縮小，7-EleVen、全家等便利店行業巨頭的平均凈利潤率甚至連3%都達不到。便利店如何在大規模擴張的同時，擁有穩定資金來源，有效控制成本降低風險成為關注點。

為了能在肉搏競爭中拔得頭籌，見福便利店開始“拼刺刀”，不僅建立了福客電商直播基地，投資5億元建設生產季基地，還開出了烘焙自有品牌“美識家”的第一家門店。其董事長張利坦言，廈門是“拼刺刀”的首個戰場，便利店品牌混戰的時代來了。