日前，“一縣一桌菜”——“千年一遇·平潭宴”北京站推介會在北京國際飯店舉辦。
據(jù)介紹，作為海島特色飲食文化的濃縮，“千年一遇·平潭宴”由“錦繡中華”“縱橫四海”“招財進寶”等13道特色菜肴組成，分為“家國情懷·四碟盤”“創(chuàng)業(yè)處世·六佳話”“美好祝愿·三愿景”等三大品類，主要以紫菜、鮑魚、魚丸等平潭特產為食材。
推介會現(xiàn)場，分別設置了平潭特色產品展示區(qū)和平潭宴品鑒區(qū)，其中展示區(qū)以“千年一遇·平潭宴”為中心，介紹了食材來源、烹飪工藝、豐富寓意等內容，充分展現(xiàn)了平潭獨特地域飲食文化和平潭人民愛拼敢贏的精神風貌。
在特色產品展區(qū)，主辦方精選了平潭草燕、草本米糊、蝴蝶干等具有代表性的食物，以及冰箱貼、燈籠、卡片集等融合了平潭元素的旅游文創(chuàng)產品供嘉賓品鑒選購，向參觀者傳播海島特色文化。
近年來，平潭大力打造“嵐字號”特色美食產品，舉辦美食直播節(jié)等精品活動，加快建設特色飲食文化旅游目的地。（記者 張哲昊 通訊員 何燕）
責任編輯：趙睿
相關閱讀
關鍵詞：
平潭
- 全國首個海峽兩岸青年公益保護地落地福建平潭2024-08-01
- 平潭：解鎖嵐島新玩法 乘風破浪出海去2024-08-01
- 全國首個海峽兩岸青年公益保護地落地平潭2024-07-31
- 福建平潭：成功救援海上遇困人員2024-07-24
- 創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽福建省級選拔賽在平潭舉辦2024-07-16
- 平潭：一粒小鮑魚 牽出大產業(yè)2024-07-16
- 平潭發(fā)放首單非公共數(shù)據(jù)產權登記證書2024-07-07
- 第七屆共同家園杯?兩岸出版人作家交流大會在平潭舉辦2024-07-02
- 第二屆閩臺“山盟海誓”集體婚禮在福建平潭舉辦2024-07-01
- 閩臺又迎喜事！這場集體婚禮“含糖量”超高！2024-07-01
-
快訊：山東艦航母編隊抵達香港
|2025-07-03 09:29 -
穿越歷史看護城河 昔日城防屏障今成“打卡勝地”
|2025-07-02 15:55 -
哈馬斯稱加沙地帶數(shù)百名兒童感染腦膜炎
|2025-07-02 15:29 -
熱浪肆虐 西班牙6月已有超300人因高溫天氣死亡
|2025-07-03 09:37 -
廣東省臺辦組織近70家臺企參展第二十屆中博會
|2025-07-03 16:48
- 最新平潭新聞 頻道推薦
-
18個國家51支隊伍 這場世界沙灘排球賽將在平2024-08-07
- 進入圖片頻道最新圖文
- 進入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點新聞
下載海湃客戶端
關注海峽網(wǎng)微信
已有0人發(fā)表了評論