時隔6年 真正的津泰路李卿包點又回來了！ 燒麥、花生湯....... 還是原來的味道！（3）

李卿包點在津泰路開了三十年之久，主打的金牌產品是肉包、燒麥、小籠包，餡多皮薄汁水多。也有人說，他家的千層糕每次路過必買；花生漿特別濃，一次要喝兩杯才夠。

李卿家的肉包是真貴啊！

2011年，不零買，5個10元

可肉真是多啊！還大！

不像現在某些肉包，一口一個

再餓，三個就管飽

一口就露餡

還有福州特色的筍干肉餡的燒麥

還有很濃稠的花生漿

主頁君很久沒在市面上看到了

@Rita栗塔 ： 津泰路的李卿包點店，隊排得超級夸張，燒麥一出爐就被搶光，肉包每個人都和搶似的。餡料超級多汁超好吃超感動超幸福！！

@福州某本土美食交流網站：燒麥餡是用筍干和豬肉做的，小籠包甜而多汁，肉包的餡也足量美味，很有本地特色，符合福州人的口味。

@傅小梅：格致校友的共同回憶！

@永遠不回頭：我02年就在對面的財會管理干部學院讀的大學，現在叫江夏學院，吃了3年的燒麥和小籠包。

@Stray.:關了的時候我全家都很不開心，包子燒麥全是滿滿的回憶，在廣州的姑姑回來說想吃，一說已經停業了，失望的快哭了都。

@xoxogossipbaby: 從小吃到大的，福州人記憶里的美味。奶奶每次都喜歡買一包來，到家還是熱氣騰騰的。現在，奶奶已經去世了，李卿包點店也關門。以后，再也吃不到她買的包子和燒麥了，好難過！

@奇壞怪怪 ：很早以前周末的時候，爸爸帶我去新華書店以后，就會到這家面點鋪買一盒燒麥一袋小籠包作為午餐，那個時候就覺得這家的點心真的很美......

@握-梅又聞花：2011年9月9號，我和老公在鼓樓民政局排長隊等待領證，中途老公跑去李卿包點店買了一盒燒麥給我。這家低調卻譽滿榕城的小店從此在我心里又有了一個特殊的地位，它是我此生最浪漫的紀念之一。

福州網友回憶殺

那個金黃頭發的老太太

而且因為太搶手，李卿肉包被稱為福州當時最貴的肉包！然而即使這樣，仍然是一袋難求，加上總是排隊，當時幾個熱門論壇上，居然還有人長篇大論地說自己買包子的血淚史，順帶吐槽“里面那個頭發金黃色的老太太十分的不茍言笑”。

這位老太太，就是李卿。

包子燒麥的背后，是一家三代人三十多年的堅持。上世紀80年代，福州依姆李卿創辦了這家小店，從中年一直做到頭發斑白。然后傳給兒子，兒子再傳給孫子。

曾在店里幫忙的李卿

在店里也時常可以看到，染著一頭金黃頭發的依姆在幫忙，那就是李卿。

不要去質疑一個高手的心氣，哪怕是個賣包子的。

李卿奶奶去年已仙逝

為了堅持自家的味道，一家人每天都起得很早，和面、剁肉餡等都要親力親為，一天就只作一次，大約10點左右開門銷售，東西賣完了就關門。而正是這樣帶著老福州味道的包子，年復一年留住很多回頭客。

2011年11月中旬，李卿年僅29歲的孫子被查出腰椎有五節突出，病情比較嚴重，醫生說不得從事繁重勞動，并且尚不適宜動手術。因此，“李卿包點店”才決定不再開業。

然而，這家曾經在津泰路矗立了30余年之久的老字號，已經融入多少福州70后與80后的成長記憶。許多已經離開福州，到省外、國外求學工作，回來也要專門來吃。

我們不便放出汪先生聯系方式

如果你也想重溫以前的老味道

請在后臺回復“燒麥”

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撰文：謝秋玲  許暉