病死豬自動“變身”有機肥 源頭守護“舌尖上的安全”

啟動按鈕，“箱子”一陣“猛”操作，病死豬自動“變身”有機肥……日前，在漳州天洋機械公司，一臺臺這樣的“箱子”正被運往全國各地。

這是什么環保“神器”？

提及病死豬，人們腦海“跳”出的畫面往往是惡臭熏天、蠅蟲亂飛，隨意丟棄的病死豬不僅破壞環境，傳播病菌，更有甚者流入市場、端上餐桌，嚴重危害百姓身體健康。其處理是否妥當，關乎自然生態和公共衛生安全大局。

病死豬并不是一無是處，一只死豬的價值往往由其所處的位置決定，漂在水中污染的是大片的水源，傷害的是一方人心。而經過科學處理，加工成無臭無害的有機肥料后，施放在果園、茶園里，卻可以肥沃大片土地，培育出甘甜芳香的果實。

成立于2003年的漳州天洋機械公司，是一家專業從事環保型非標設備研發、生產、銷售、服務于一體的技術型企業。外觀像個大冰柜的“箱子”，就是該公司研發的“病死豬無害化處理設備”。

變廢為寶“五步曲”，“病死豬無害化處理設備”通過對有機廢棄動物尸體進行分切、絞碎、發酵、殺菌、干燥五大步驟，經過添加專用微生物菌，使其在處理過程中無臭味，油脂蛋白質在高溫下快速分解。處理后產生的水蒸氣經汽水分離器分離，氣體經管道回到料筒內，水通過自動排水閥排出。

“整個過程無煙、無臭、節能、高效，將有機物成功轉化為無害粉狀有機肥料，”天洋公司總經理雷建強說，“最終實現批量環保處理，達到‘源頭減廢、消除病原菌’的效果。”來自漳州市農業檢驗監測中心的檢測數據顯示，其產出的有機肥，有機質含量約85%，氮、磷、鉀含量分別達到4.08%、1.83%、1.62%。

然而，設備研發并非一日之功。2012年，雷建強帶領公司團隊，開始自主研發病死畜禽機械化處理技術。當時國內缺乏技術參照，他便根據自己多年研發粉碎機、烘干機等非標準設備的經驗，逐步探索，并到豬場進行數百次調研，深挖有機肥發酵原理。“其中用于切割的道具最為講究，其材質、扭矩、耐腐蝕性等參數，都需要不斷實驗與校正。”雷建強說。同年6月，處理機試制成功，但機械化處理病死畜禽，在當時屬新生事物，市場尚未培育。半年后爆發的黃浦江死豬事件，在喚起公眾對病死豬現象關注的同時，也為天洋公司帶來了市場契機。

精益求精，孜孜不倦，之后，雷建強又以每半年至一年的速度，對產品不斷進行優化升級，提升設備技術性能。產品通過福建省權威部門的檢測鑒定，并獲得福建省農業機械推廣證書，同時被國家相關部門評為“2017年度中國工業首臺(套)重大技術裝備示范項目”。在第十四屆中國工業論壇上，天洋被評為“中國工業榜樣企業”，雷建強榮膺“中國工業榜樣人物”。

目前，該無害化處理設備已更新至第八代，處理時間由原先的24小時大幅縮減至12小時，處理高效、運行穩定、耗電更省，暢銷河南、安徽、廣東、山西、浙江、福建等地，在同行業界和市場中擁有良好的口碑和龐大的客戶群體，市場版圖不斷延伸。（楊志慧）