甘肅保安族父子“復活”失傳民族腰刀鍛造技藝

一把鎖在玻璃柜中只展不賣、刀面上刻有黃河流水紋的腰刀，是保安族“巧匠”馬尕主麻最愛的寶貝。

這把腰刀是2007年，馬尕主麻和父親耗時3天，燒了500斤碳，經過“炒鐵”“夾鋼”“淬火”等多道工序錘煉而得，也因而讓失傳已久的“黃河流水紋保安腰刀”鍛造技藝得以延續。

保安族是甘肅特有的少數民族。據歷史記載，保安族先民是元朝成吉思汗西征時從中西亞帶過來的“能工巧匠”，善于打制兵器，在甘肅“安家落戶”后，其后代以打刀為生，習慣延續至今。用馬尕主麻的話說，腰刀是整個家族的“飯碗”，腰刀的歷史就是民族的歷史。

保安族人打制金屬器具的歷史已有800多年。保安腰刀是中國少數民族三大名刀之一，刀體由反復鍛打的精鐵淬火而成，刀口鋒利。最具代表性的是折花刀，產品銷往中國各地，以及阿拉伯、蒙古國、香港、澳門地區。

現年38歲的馬尕主麻出生于積石山縣臨黃河而居的“保安三莊”，是保安腰刀第四代傳承人。和大多數保安族孩子一樣，馬尕主麻從小的玩具就是腰刀、錘子等。18歲時，父親見他健壯有力，便讓他持大錘，并教給他核心鍛造工藝。他記得小時候，整個村子的族人家家戶戶打刀，且在子孫尚年少時就將這門手藝傳承下來。

馬尕主麻說，保安腰刀是“千錘百煉成一刀”，鍛造過程十分辛苦，費力且具危險性。“過去匠人們要在土爐子和手拉風箱生火的艱苦條件下，將直徑20毫米鋼筋打薄至2毫米。不間斷地打1個多小時，腰酸背痛、汗流浹背。”

“鍛造刀具工藝復雜精細，這也是鍛造匠人越來越少的原因。”馬尕主麻說，鍛一把刀非常耗費人力物力，但成品卻賣不了幾百塊錢，這個由打刀為生的村莊因而演變為打工養家，許多年輕人選擇外出務工。

后來管制刀具嚴格，不少保安族生意人通過互聯網銷售刀具也受到限制，學鍛刀技藝的年輕人越來越少。加之保安族人口口相傳腰刀技藝，且“傳內不傳外”，長此以往，保安族鍛刀手藝瀕臨失傳。

2006年，保安族腰刀鍛制技藝被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，當地官方也加快了保護的步伐。“不舍晝夜致力于恢復和傳承該項手藝”也成為了馬尕主麻的使命。

采訪期間，記者看到馬尕主麻的右手掌有一道縫了6針的傷疤，是打磨腰刀時失手所致;胳膊與膝蓋還有十幾處燙傷及刀傷。“在爐火旁干了一輩子，這點傷不算什么。”

經過他不斷摸索，2009年，馬尕主麻還鍛造出了“蜘蛛紋”腰刀，工藝制作和腰刀紋理上比此前創新不少。同時，他還開始注重對保安族傳統民俗文化的傳承。

“近年來，我們做了很多傳承工作，辦培訓班、請專家講課、舉辦腰刀大賽……”馬尕主麻說，此后幾年里，傳承隊伍迅速擴大，族人傳承保護的意識逐漸提高，保安腰刀文化越來越受關注。

隨著積石山“旅游扶貧”開發，游客逐年增多。近年來，官方積極尋找平衡管制刀具和保安腰刀銷售的辦法。“如今在路邊擺攤賣腰刀的人數逐漸增加，再加政府的支持，保安腰刀的傳承和發展還是很有前景的。”積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣文體局局長周永祥說。

作者 閆姣 南如卓瑪