廈門(mén)本地柚10月成熟 品質(zhì)不遜平和柚但市場(chǎng)知名度低

時(shí)值柚子上市季，記者走訪商超發(fā)現(xiàn)，泰國(guó)青柚、海南紅心蜜柚、平和蜜柚已陸續(xù)上市，成為廈門(mén)市場(chǎng)的銷(xiāo)售主力。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，廈門(mén)本地柚品質(zhì)并不輸外地柚，集美、同安都有大量種植，產(chǎn)量不低品質(zhì)也不俗，10月才是成熟期，屆時(shí)消費(fèi)者可以購(gòu)買(mǎi)品嘗。

　市場(chǎng)

　“外來(lái)柚”占C位廈門(mén)本地柚難覓蹤影

連日來(lái)，記者走訪商超及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，“外來(lái)柚”占據(jù)貨架C位，難尋本地柚子的蹤跡。記者采訪得知，集美、同安都有種植柚子，因?yàn)闅夂虻脑?，采摘時(shí)間較晚，預(yù)計(jì)10月份才會(huì)進(jìn)入成熟期。

“近幾年柚子產(chǎn)量都不錯(cuò)。”廈門(mén)集美區(qū)后溪鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心農(nóng)口負(fù)責(zé)人、高級(jí)農(nóng)藝師陳輝進(jìn)表示，集美區(qū)后溪鎮(zhèn)柚子種植面積約5000畝，今年預(yù)估產(chǎn)量可以達(dá)到5000噸。集美坂頭水庫(kù)是本地柚密集種植區(qū)，當(dāng)?shù)氐姆N植戶(hù)陳劍川表示，自己種植了280畝左右的柚子，包括紅心柚、三紅柚、白柚等，今年產(chǎn)量預(yù)估在400噸到450噸，其中紅心柚產(chǎn)量約300噸。

走訪期間，市民張女士表示，提起柚子，大家印象中常見(jiàn)的是平和柚，感覺(jué)很少看見(jiàn)到土生土長(zhǎng)的廈門(mén)柚。“在商超沒(méi)見(jiàn)過(guò)本地柚子不奇怪。”陳輝進(jìn)表示，集美后溪鎮(zhèn)柚子每年產(chǎn)量的百分之七八十都被平和的采購(gòu)商收購(gòu)了。

　探因

　宣傳少知名度低缺少穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道

“本地柚品質(zhì)其實(shí)不輸平和柚。”陳輝進(jìn)介紹，1998年，集美后溪鎮(zhèn)曾選樣代表集美區(qū)參加全國(guó)柚類(lèi)質(zhì)量評(píng)比，并和漳州平和一起榮獲金杯獎(jiǎng)。“當(dāng)時(shí)整個(gè)福建省只有廈門(mén)集美、漳州平和兩地獲得這一榮譽(yù)。”

為什么市場(chǎng)上難得一見(jiàn)廈門(mén)本地的柚子？陳輝進(jìn)認(rèn)為主要是因?yàn)樾麄魃伲鹊?。他說(shuō)，集美后溪種植柚子時(shí)間不長(zhǎng)，市場(chǎng)認(rèn)知程度有限，缺少自有品牌。此外，缺乏穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道及加工場(chǎng)地。“很少有商超會(huì)到集美直接收購(gòu)柚子。”陳輝進(jìn)表示，因?yàn)槿鄙偌庸?chǎng)地用于選果、包裝、開(kāi)展農(nóng)殘檢測(cè)等工作，本地柚子只能被動(dòng)地長(zhǎng)期依賴(lài)外地收購(gòu)商，不僅闖不出好名聲，還賣(mài)不出好價(jià)格。“同品種柚子的收購(gòu)均價(jià)比平和產(chǎn)的柚子低0.1-0.2元/斤。”陳劍川表示。

“好的品種、適宜的種植區(qū)域及科學(xué)有效的管理方法成就本地柚子好品質(zhì)。”陳輝進(jìn)介紹，目前集美后溪鎮(zhèn)的柚子基本全部套袋種植，不僅保證果品的外觀，還能減少農(nóng)藥使用次數(shù)；種植過(guò)程使用有機(jī)肥，柚子的品質(zhì)上佳。(記者 吳佳)