寧化玉扣紙：紙香竹韻出深山

〖焙紙〗 焙房?jī)?nèi)，工人師傅查看紙張的干燥情況。

東南網(wǎng)3月20日?qǐng)?bào)道（福建日?qǐng)?bào)記者 羅昱倫 通訊員 王竟宇 夏淑珍）雖然即將春分，山區(qū)的空氣中仍有絲絲寒意。從寧化縣城向西南出發(fā)，沿著起伏山路蜿蜒向上，行駛一個(gè)多小時(shí)后便到達(dá)治平畬族鄉(xiāng)。片片竹海，霧氣升騰，山腰上的石頭房?jī)?nèi)也向外散出團(tuán)團(tuán)蒸汽，門(mén)口“古紙寮”紅燈籠被映得透亮。

撈紙、榨坨、焙紙……跨入木門(mén)，只見(jiàn)數(shù)名工人師傅分工明確，有條不紊忙碌著。“今年生產(chǎn)大概持續(xù)一個(gè)月，目前已經(jīng)做了十幾天。”這間紙寮的主人、玉扣紙制作工藝代表性傳承人胡鋮介紹說(shuō)，今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)玉扣紙350余刀，產(chǎn)值約28萬(wàn)元。

治平畬族鄉(xiāng)現(xiàn)有毛竹15．9萬(wàn)畝，獨(dú)特的自然稟賦使當(dāng)?shù)爻蔀?ldquo;內(nèi)山玉扣紙”核心產(chǎn)區(qū)，鼎盛期有紙寮300余槽，年產(chǎn)紙3萬(wàn)余擔(dān)（7刀為一擔(dān)）。2019年，玉扣紙制作工藝被列入第六批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

悠悠紙香，凝聚千年工匠精神，從深山飄向遠(yuǎn)方。

溫潤(rùn)如玉 一紙風(fēng)華

玉扣紙是產(chǎn)自閩西地區(qū)的傳統(tǒng)生料竹紙。寧化縣的造紙技藝源于北宋時(shí)期，距今已有千年歷史。成品紙溫潤(rùn)如玉，光澤內(nèi)斂，閱讀體驗(yàn)舒適，謂之為“玉”。

“‘扣’除了是古代紙張的計(jì)量單位，還用于形容觸感較硬、叩之有聲的好紙。治平產(chǎn)玉扣紙細(xì)嫩柔軟、經(jīng)久不蝕，是印刷文書(shū)檔案、宗室族譜、戲劇唱本等的首選材料。”治平畬族鄉(xiāng)黨委宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員雷紹球說(shuō)。

“制作玉扣紙需要選用新生且未開(kāi)葉的竹子作為原料，本地人稱(chēng)為‘竹蔴’。”作為紙堆里長(zhǎng)大的人，胡鋮說(shuō)起玉扣紙如數(shù)家珍。每年谷雨開(kāi)始，工人便陸續(xù)上山，采伐合適的竹子，時(shí)間持續(xù)至小滿(mǎn)前后。“‘竹蔴不吃小滿(mǎn)水’，這一個(gè)月間采伐的竹子纖維細(xì)嫩，造紙更佳。”

砍下的嫩竹經(jīng)削皮、剖片等步驟后，將統(tǒng)一“落湖”——用石灰水進(jìn)行40至80天不等的浸泡，以軟化竹蔴纖維。剔除竹節(jié)與內(nèi)膜，漂凈泥沙和灰渣，處理完成的捆捆竹蔴將被倒進(jìn)踏料斗，由兩名工人協(xié)作，通過(guò)反復(fù)踩踏磨擦成漿，玉扣紙的備料也就完成了。

眼下，胡家紙寮內(nèi)進(jìn)行的是造紙與成紙工序。一方米白色的紙漿池前，兩名抄紙師傅分執(zhí)紙簾兩端，將簾床自左上方斜插入池中。師傅們哼著獨(dú)有的勞動(dòng)號(hào)子，輕晃手中紙簾，蕩漾起一陣白浪。舉手投足間，一張濕紙已在簾上形成。

層層疊疊的濕紙經(jīng)由寬大木板木梁組成的榨床榨干水分，在牽紙師傅的巧手下變得張張分明，隨后再送往隔壁的焙房進(jìn)行最后的升華。剛焙好的成紙，觸手細(xì)膩溫暖，不用湊近便能聞見(jiàn)濃郁紙香。

一張方正的玉扣紙，積淀的是民族精巧的技藝，承載的是治平人的鄉(xiāng)愁，也包含著不可磨滅的紅色印記。土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，為支援中央蘇區(qū)建設(shè)，寧化縣貢獻(xiàn)了“千擔(dān)紙、萬(wàn)擔(dān)糧”，“千擔(dān)紙”主要指治平所產(chǎn)的玉扣紙。玉扣紙常用于印刷文告、書(shū)籍，發(fā)行蘇區(qū)紙幣、郵票、經(jīng)濟(jì)建設(shè)公債等。吸水性強(qiáng)、衛(wèi)生無(wú)毒的特性，甚至讓玉扣紙作為藥棉的替代品。

新中國(guó)成立后，玉扣紙一度成為寧化縣出口創(chuàng)匯的主要特產(chǎn)。1974年，國(guó)家出版局經(jīng)過(guò)反復(fù)比較，最終選用、訂購(gòu)治平玉扣紙印刷重要書(shū)籍等，至1976年共調(diào)運(yùn)優(yōu)質(zhì)玉扣紙640噸。后來(lái)，國(guó)家出版局贈(zèng)送寧化縣用玉扣紙印刷的《毛主席詩(shī)詞》《毛澤東選集》，玉扣紙由此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

守護(hù)匠心 紙韻新生

然而，伴隨著現(xiàn)代造紙工業(yè)的迅猛發(fā)展，傳統(tǒng)工藝傳承千載的玉扣紙?jiān)谏a(chǎn)效率上掉了隊(duì)，逐漸在商品經(jīng)濟(jì)大潮中失去優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)份額不斷被壓縮。出于生計(jì)考慮，鄉(xiāng)里原先從事造紙的村民紛紛轉(zhuǎn)行，曾經(jīng)要抓鬮才能排隊(duì)使用的造紙槽接二連三地被荒廢。到2009年，整個(gè)寧化縣只有茜坑村的胡家紙寮勉強(qiáng)支撐，盛景不再。

記憶中的紙香味逐漸散去，胡鋮心中很不是滋味。昔日老客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)需求讓他堅(jiān)定了決心：“不能讓寶貴技藝在我這代斷了傳承，也要對(duì)得起老客戶(hù)的期待。”2013年起，他接過(guò)父親胡蘭山的擔(dān)子，挑起了胡家紙寮的大梁。

2021年2月，胡鋮獲評(píng)省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)玉扣紙制作技藝代表性傳承人。2022年7月，胡家紙寮被三明市文化和旅游局確定為玉扣紙制作工藝傳習(xí)所。借助線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，玉扣紙走向了全國(guó)各地。

“可銷(xiāo)量還是有限，每年只能賣(mài)出100刀紙左右。產(chǎn)品賣(mài)得出去，才能傳得下去。”胡鋮坦言，如何拓展銷(xiāo)路，成為玉扣紙傳承必須面對(duì)的大問(wèn)題。

北方來(lái)客，為胡鋮帶來(lái)新的希望。

“請(qǐng)問(wèn)，你們這里生產(chǎn)的是玉扣紙嗎？”2024年4月，北京榮寶齋的幾名客商叩響了胡家紙寮的大門(mén)。得到肯定答復(fù)后，他們當(dāng)即要來(lái)幾張紙樣，先是撕開(kāi)一張，仔細(xì)查看紙中的纖維分布，又拿出隨身攜帶的毛筆在紙上寫(xiě)字作畫(huà)，觀察紙張的表現(xiàn)力與吸水性。經(jīng)過(guò)一番測(cè)試，玉扣紙的品質(zhì)征服了北方客人，他們立刻下單購(gòu)買(mǎi)了200余刀紙品。

“他們說(shuō)是從長(zhǎng)汀一路打聽(tīng)尋找過(guò)來(lái)的，看到我們的玉扣紙顯得非常滿(mǎn)意。”說(shuō)話(huà)間，胡鋮臉上也露出燦爛笑容——不僅是因?yàn)樽约壹埰返玫秸J(rèn)可，更因?yàn)檫@筆交易讓他看到了新的市場(chǎng)機(jī)遇。

保護(hù)非遺技藝的道路上，胡鋮并不孤獨(dú)。在友人引薦下，三明學(xué)院原教授雷長(zhǎng)天邂逅了玉扣紙制作技藝，深深著迷于這項(xiàng)傳統(tǒng)工藝。2021年，他與相關(guān)單位合作，修復(fù)了始建于清光緒年間的玉扣紙廠，重新開(kāi)展生產(chǎn)。同年5月，他成立了福建省寧化玉扣紙文化發(fā)展有限公司，開(kāi)始對(duì)玉扣紙的技術(shù)改造研究，并與三明學(xué)院等高校合作開(kāi)發(fā)玉扣紙創(chuàng)新文創(chuàng)產(chǎn)品。由這間紙寮生產(chǎn)的玉扣紙印制的《明福河陳心齋刻本》漂洋過(guò)海，被英國(guó)牛津大學(xué)博德利圖書(shū)館收藏。

2023年3月，治平畬族鄉(xiāng)投資900余萬(wàn)元建設(shè)的寧化玉扣紙非遺傳承體驗(yàn)中心正式開(kāi)館，留住濃厚鄉(xiāng)愁的同時(shí)，志在推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)融合。

雷紹球介紹說(shuō)，體驗(yàn)中心內(nèi)有數(shù)套簡(jiǎn)易版玉扣紙制作工具，參觀者可以親手體驗(yàn)制紙。館內(nèi)還有寧化木活字印刷字模，兩大非遺聯(lián)動(dòng)，讓參觀者在制作專(zhuān)屬文創(chuàng)產(chǎn)品的同時(shí)深刻感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。

“治平畬族鄉(xiāng)將和有關(guān)部門(mén)一道，實(shí)施玉扣紙制作工藝非遺人才傳承發(fā)展工程，支持傳習(xí)所生產(chǎn)好紙，并立足‘寧化玉扣紙’國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，結(jié)合寧化特色文化IP，開(kāi)發(fā)旅游文創(chuàng)產(chǎn)品，讓畬鄉(xiāng)紙香不散，文化代代傳承。”寧化縣治平畬族鄉(xiāng)黨委書(shū)記范銀英告訴記者。

〖抄紙〗 抄紙師傅將簾床斜插入紙漿中。

〖牽紙〗 兩名師傅通力協(xié)作，用鑷子夾起濕紙的角。

〖裁剪〗 造紙師傅裁剪濕紙邊。

本欄圖片均由 夏淑珍 羅昱倫 攝