南山婆亮相盛典 曹德旺盛贊酸湯美味

2月9日(農歷正月十二)，正當人們還沉浸在合歡祥和的氛圍里的時候,備受矚目的第十二屆天下貴州人年度盛典暨貴商總會年會在歷史文化名城福建泉州盛大舉行。來自全球各地的近千名貴商代表、閩商代表和廣大黔人貴友匯聚閩南，共敘友情，分享經驗，共同謀劃福貴攜手向新未來。

眾多大咖出席,曹德旺再贊南山婆

著名企業家、福耀玻璃品牌和福耀科技大學創始人曹德旺,著名學者、浙江大學求是學院特聘教授、貴州大學原校長鄭強,出席盛會并作主題演講。貴州籍戲劇表演藝術家馬少驊,現場朗誦原創詩歌《致敬奮斗的貴州人》,表達對家鄉的深深眷戀、對天下貴州人的贊美。

在此次活動上，組委會專門授予曹德旺先生天下貴州人“年度致敬人物”榮譽。曹德旺先生作精彩發言，三次提及南山婆、點贊南山婆。曹德旺先生表示，他與南山婆淵源頗深，兩次到貴州都與南山婆相關，親自選址、悉心指導南山婆建成全國最大規模酸湯生產基地。對南山婆如今取得的成果,表示由衷祝賀。

南山婆分享:共赴貴州酸湯的山盟海誓

南山婆集團董事長包愛明榮獲“閩籍新貴商年度影響力人物”。在“風從山中來，福貴山海情”主題分享環節，包愛明表達了對貴州各級領導、社會各界人士以及家鄉福建領導和鄉親們的感謝，特別感謝曹德旺先生多年來對南山婆的關心支持。她介紹，自2011年經過招商引資到貴州安順投資以來，累計在貴州投資超60億元,建成南山婆生態特色食品產業園等多個省級重點項目，為貴州發展貢獻了綿薄之力。

包愛明介紹，在曹德旺先生傾情關懷下，南山婆成長為農業產業化國家重點龍頭企業、國家高新技術企業、國家知識產權優勢企業，圍繞健康+風味雙導向，通過創新數智化技術實現“一鍵釀酸湯”，采用乳酸菌參與果蔬發酵，榮獲了中國傳統發酵食品創新大賽“大金獎”，獲得了全球190多個國家和地區的出口資質，遠銷美國、日本、英國、新加坡等海外多地，擦亮了“貴州酸湯·美味健康”金字招牌，推動貴州酸湯出山出海、香飄全球,讓世界愛上貴州酸、愛上中國味。

包愛明用貴人服務“政策大餐”、得天獨厚“資源大餐”、火爆全球“機遇大餐”三道“大菜”，形象地講述了在貴州的投資感受，呼吁廣大企業家一起到貴州喝酸湯、做大事、發大財，共赴一場貴州酸湯的“山盟海誓”，共享貴州加快發展的黃金機遇，為“一帶一路”繁榮發展貢獻新的更大的力量。

酸湯煮海鮮:美食盛宴福貴情深

活動現場，南山婆展位前人頭攢動，來自福建貴州和全國各地的嘉賓紛紛駐足了解，酸湯火鍋底料、酸湯粉、牛肉粉、特色油辣椒等南山婆美食吸引客咨詢洽談，酸湯肉丸、酸湯雪絨花、雪絨花酸湯粉等現場制作的美食引來嘉賓紛紛品嘗、連連點贊，酸香鮮美的南山婆風味久久飄蕩，讓與會嘉賓大呼過癮。

南山婆集團還為活動精心籌備了主題晚宴——“南山婆酸香春喜宴”，以酸湯+福貴特色食材為靈感，創制“南山婆酸湯福鰻鰻”“南山婆酸湯四海香”“南山婆酸湯牛沖天”“南山婆酸甜步步高”“南山婆招財進寶海鮮粥”等一道道特色菜品，將“山珍”“海味”完美融合。一鍋濃濃酸湯，煮沸了“福貴山海情”。

此次“天下貴州人”年度盛典，為福建貴州兩地企業家搭建了交流合作的新平臺。南山婆作為福建起源、貴州發展的國家重點龍頭企業，在活動中展現了深厚的文化底蘊、強大的創新實力、豐富的產品特色與廣闊的發展前景。未來，南山婆將繼續秉承“因善成膳、以膳傳善”核心理念,攜手更多合作伙伴，推動貴州酸湯產業高質量發展，努力譜寫山海合作新篇章。